近江牛
柔らかく、濃厚な味わいは神戸牛、松阪牛と並ぶ三大ブランドの一つにふさわしい最高級品。江戸時代からその美味しさが知られていたということですが、当時は牛肉を食べる習慣がなく薬として使われていたとか。彦根藩は毎年将軍家などに献上していたことが記録に残っています。井伊直弼が水戸藩らに桜田門外の変で暗殺されたのは、近江牛を贈らなかったからというエピソードがあるほど。
☆市内には近江牛専門精肉店や焼肉店があります。

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# by digiso | 2008-10-31 11:18 | 彦根の名物
湖漁の佃煮
これも滋賀の名物でもあり、昔から伝わってきた保存食です。琵琶湖産の鮎、ホンモロコ、小エビなどを甘辛くじっくり煮込んでいます。お酒にも白いご飯にも合います。
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# by digiso | 2008-10-31 11:01 | 彦根の名物
つるやパン サラダパン
コッペパンの中身はなんとタクワン漬け!地元で長年親しまれてきたパンが今やさまざまなメディアで取り上げられ、絶大な人気を誇っています。
〒529-0425滋賀県伊香郡木之本町木之本1105 TEL.0749-82-3162
http://tsuruyapan.cart.fc2.com/
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# by digiso | 2008-10-31 10:27 | 滋賀の名物
ラ・パステリー ジュジュ
誕生日ケーキを注文しました。「ムースでフルーツいっぱい、大人の女性っていう雰囲気のをお願いします」というリクエストに応えていただきました。
彦根市長曽根南548番アシストビル1F /0749-26-8100 /定休日:水曜
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# by digiso | 2008-10-31 10:08 | 彦根のスイーツ
パティスリー パピエ【滋賀のスイーツ】
近江鉄道「市辺駅」前にある小さなお店ですが、ショーケースには目移りするようなケーキ類が並んでいます。すごく迷って今回は4点を購入しました。
〒527-0074滋賀県東近江市市辺町2799/TEL / FAX:0748-23-2206/AM10:00~
PM7:00/不定休
http://www.papier-web.com/
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# by digiso | 2008-10-31 09:45 | 滋賀の名物
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☆ちりちゃんの観光ガイド
彦根でグラフィック&ウェブデザインしてる会社が彦根と滋賀の観光ガイドしてます。
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