とんちゃん丼【滋賀のランチ】
「道の駅藤樹の里あどがわ」内のレストラン「うおさい」の名物です。この日の日替わりランチでした。甘辛いタレの地鶏肉とネギがたっぷり。食欲をそそります。タレは味噌ダレで高島では「味付けかしわ」といって昔から家庭の味として親しまれてきたそうです。メインじゃないけど、ミニうどんも美味しいのです。でも鶏肉なのになんで「とんちゃん」なんでしょうか…。¥880
道の駅藤樹の里あどがわ ☎0740-32-8460 水曜日休
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by digiso | 2009-09-04 16:58 | 滋賀のランチ
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